1835 Beginn des Sauerschen Orgelbaus. Ernst Sauer baute als Autodidakt für die Schönebecker Kirche eine Orgel. Diese Leistung erregte in der Residenz und im Konsistorium Aufsehen und brachte ihm ein "Stipendium" des Großherzogs ein mit der Auflage, sich als Orgelbauer ausbilden zu lassen. Ernst Sauer ging zu Ratzmann nach Ohrdruf. 
Dieser Spruch neben dem Eingang zu unserer Werkstatt ist das Leitmotiv der Firma Sauer seit ihrer Gründung durch Wilhelm Sauer (1831 – 1916) am 07. Oktober 1857. 2270 Orgeln sind seitdem von den Sauer-Mitarbeitern gebaut worden. Sie gingen bis nach Amerika und Afrika oder erklingen auch in kleinen Dorfkirchen hier im Lande. In 145 Jahren Firmengeschichte gab es, bedingt durch zwei Weltkriege und andere gesellschaftlich und politisch bedingte Umstände, immer wieder ein Auf und Ab in der Entwicklung unseres Orgelbaubetriebes. Immer wieder aber verhalfen der gute Ruf unserer Instrumente und ein an Wilhelm Sauer orientiertes Orgelbaukonzept zum Überleben, auch in schwierigsten Zeiten.
Die nunmehr wieder selbständig arbeitende Firma „W. Sauer Orgelbau“ hat sich viel vorgenommen. Fachlich wie geschäftlich will sie sich stets im Sinne Wilhelm Sauers entscheiden. Am wichtigsten ist es für uns, eine solide orgelbauerische Arbeit zu übergeben, bei der wir unser bestes handwerkliches Können und bestes Material einsetzen. Sie sollen mit unserer Arbeit rundum zufrieden sein, egal, ob es sich um einen Orgelneubau, eine Orgelrestaurierung, eine Reparatur oder Wartung handelt.